Hotel VersallesHotel Versalles
- 12:00 a 23:00
- Español e Ingles
Ceviche mixto Versalles
$13.500
Ceviche de salmón y camarón marinado en su leche de tigre, ají rocoto, choclo peruano y maíz cancha, acompañado de chicharrón de calamar y pure de camote y naranja.
Crema de verduras
$4.500
Crema de verduras de la estación, servido con perejil
crespo.
Sopa de mariscos
$9.990
Mix de mariscos acompañados de un caldo de cocción
lenta, sobre un calamar frito
Merluza austral frita
$13.900
Filete de merluza austral, en batido del chef y marinado en especies.
Merluza costera
$16.900
Filete de merluza grillado, acompañado de puré cremoso y
espárragos asados.
Pechuga de pollo napolitana
$17.600
Pechuga de pollo a la napolitana, acompañado de verduras
de la estación y salsa atomatada.
Filete de res
$21.900
Filete de res bardado en tocino, sobre un risoto cremoso y
champiñon.
Fetuccini al pesto
$14.900
Salteado a la mantequilla, sobre una salsa de pesto
de albaca.
Fetuccini de mar
$16.990
Fetuchini salteado sobre frutos del mar en salsa pomodoro.
Pechuga de pollo grillada
$12.990
Pechuga de pollo grillada, acompañada de papas fritas y aderezos
Espaguetis y albóndiga de carne
$12.900
Espaguetis salteado a la mantequilla, acompañado de albóndigas de carne y salsa comodoro.
Hamburguesa kids
$12.990
Hamburguesa de carne, lechuga, tomate fresco, queso chédar fundido, en pan brioche, acompañado de papas fritas y aderezos.
Copa de helado
$4.200
Helado de la estación, servido en salsa del dia y un
crocante de chocolate.
Mousse
$4.900
Mousse helado de manjar y nueces en dúo con
reducción de frutos rojos y merengues .
Dunas de Concón
$4.500
Brownie de chocolate y nutella, con frutos rojos y nuez.
Papas fritas
$2.990
Pure de papa cremoso
$3.490
Papa dorada y salteada a la mantequilla
$2.990
Arroz blanco
$2.500
Risotto
$3.990
Ensalada mixta
$5.990
Lechuga, zanahoria, tomate cherry, palmitos.
Trilogía criolla
$8.990
3 empanaditas fritas: queso camarón, queso y mariscos
surtidos, Acompañados de pebre.
Tabla del capitán
$19.000
Papas rusticas fritas, salmón, camarón y filete de res
salteado con cebolla morada, morrón y tomates cherry.
Ensalada Mixta
$5.990
Ensalada Versalles
$7.900
Mix de lechuga hidropónica, tomate cherry, aceitunas
negras, queso fresco.
Sándwich Italiano
$9.900
Italiano palta, tomate y mayonesa
Chacarero
$9.900
Tomate, porotos verdes, ají verde y mayonesa
Vegetariano
$9.900
Lechuga, tomate asado, pepinillo,aros de cebolla
apanado y dresing de pesto .
Luco
$9.900
Queso fundido y carne de res
Frambuesa
$3.600
Frutilla
$3.600
Mango
$3.800
Maracuyá
$3.800
Piña
$3.600
Red Bull 250ml
$4.100
Red bull Tropical
$4.500
Coca Cola Original 350 cc
$2.900
Coca Cola Zero 350 cc
$2.900
Agua tónica premium 1724
$3.500
200 ml
Fanta 350 cc
$2.900
Sprite 350 cc
$2.900
Sprite Zero 350 cc
$2.900
Agua Vital con Gas 330 cc
$2.000
Agua Vital sin gas 330 cc
$2.000
Agua Tonica
$2.900
Schweppes
Ginger Ale
$2.900
Schweppes
Caipiriña
$4.900
Cachaça, syrup y Jugo de Limón
Clavo Oxidado
$6.500
Whisky y Drambuie
Mojito Cubano
$5.500
Ron blanco, Syrup, Jugo de Limón, Menta y Soda
Negroni
$6.500
Gin, Campari y Vermut Rosso
Piña colada
$5.900
Ron De Coco, Crema de coco, Jugo de Piña
Ruso blanco
$5.900
Vodka, Crema y Licor de café
Ruso negro
$5.500
Vodka y Licor de café
Tequila Margarita
$6.200
Tequila, Triple Sec Y jugo de Limón
Mojito Sabores
$5.900
Frambuesa, Mango y Maracuyá
Daiquiri Sabores
$4.800
Frambuesa, Mango y maracuyá
Aperol Spritz
$5.900
Aperol, Espumante y soda
Campari Spritz
$6.500
Campari, Shot de naranja y espumante
Ramazzoti Spritz
$5.900
Ramazzoti, espumante y Soda
Agregado pulpa
$1.500
Mojito
$4.500
Jugo de limón, Syrup, Menta y Soda
Piña Colada
$4.900
Jugo de piña, Crema de coco y Syrup
Hendricks
$7.900
Hendricks Lunar
$9.900
Bulldog
$7.900
Noveno
$6.900
Puerto de Indias Strawberry
$7.900
Puerto de Indias Classic
$6.900
Bombay Spphire
$6.900
Beefeater
$6.900
Happy hours 2 x 1
$8.900
Bombay- Befetear
Johnnie Walker Red Label
$5.900
Johnnie Walker Black Label
$8.500
Johnnie Walker Double Black
$7.900
Johnnie Walker Blue Label
$49.000
Jack Daniels
$7.900
Jack Daniels Aple
$8.500
Jack Daniels Fire
$8.500
Jack Daniels Honey
$8.500
Chivas 12 Años
$8.500
Chivas 18 Años
$25.000
Tomatin 43
$8.500
Mistral 35º
$4.500
Mistral 30º Fire
$5.900
Mistral 35º Apple
$5.900
Mistral Extra Añejado 40º
$5.900
Mistral Barrica Tostada 40º
$5.500
Mistral Gran Nobel 40º
$8.900
Mistral D.O 1931 46º
$6.900
Fundo Los Nichos 40º
$5.500
Espíritu Del Elqui 45º
$6.500
Happy hours 2 x 1
$6.000
Alto del Carmen, mistral de 35
El gobernador 35 °
$7
El gobernador 40°
$8
Alto del carmen de 35°
$4.500
Havana Club Especial
$4.500
Havana Club 7 Años
$6.500
Matusalem 7 Años
$6.500
Bacardi Blanco
$4.500
Malibu
$5.500
El Jimador Blanco
$6.500
El Jimador Reposado
$6.500
Sombrero Negro
$5.500
Olmeca Chocolate
$5.900
Corona 4.5º
$4.200
Heineken 5.0º
$4.200
Kunstmann Torobayo 5.0º
$4.500
Austral Calafate 5.0º
$4.500
Austral lager
$4.500
Austral Yagan
$4.500
Kunstmann Lager s/a
$4.200
Doña Dominga 750cc
$13.990
Casillero del diablo reserva 750cc
$12.990
Casa Silva S7 750cc
$39.990
Santa Digna 750 cc
$15
Las mulas 750 cc
$15
Lapostolle 750 cc
$19
Santa Emiliana 750cc
$9.990
Doña Dominga 750cc
$13.990
Santa Digna 750 cc
$15.990
Toro De Piedra 750 cc
$21.900
Viña Tarapacá
$21.900
Viña Tarapacá Gran Reserva
$21.900
Etiqueta Negra
$24.990
Casa Silva S38
$39.990
Las mulas 750 cc
$15
Doña Dominga 750 cc
$13.990
Toro De Piedra 750 cc
$19.990
Santa Digna 750 cc
$17
Sucesor Red
$21.900
Carmenere 80%, Malbec 20%
Sucesor Blue
$21.900
Carignan 60%, Cabernet Sauvignon%, Cabernet Franc 15%
Vino tinto y blanco de la casa
$4.990
Formato en copa
Santa Digna 750 cc
$15
Las mulas 750 cc
$15
Santa Digna 750 cc
$17
Pisco sour tradicional
$5.000
Amaretto sour
$5.500
Wisky sour
$5.900
Amaretto disaronno
$5.500
Jagermeister
$5.500
Fernet
$5.500
Té twinings
$1.300
Nescafé en sobre
$2.000